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Bedeutung, W-Afrika liefert heute etwa 90 % der Weltproduktion an Yam, die wichtigsten Arten sind D.alata und D.rotundata, die Bezeichnung Yam leitet sich von dem westafrikanischen Mandewort 'niam' ab, in Amerika wurde daraus die englische Bezeichnung 'yam', Heimat dieser Art: Philippinen Kommentar verschicken   © Autor unbekannt* Dioscoreaceae,Dioscorea batatas-Yam,Yamswurzel Fundort: Deutschland,BRD,Bot.Garten,München.Nymphenburg,Info-Tafel,31-07-2007 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, Wurzelgemuese, Knollen, staerkehaltig,das giftige Dioscorin (Glykosid) wird beim Kochen zerstoert,Kulturpflanze,Nutzpflanze,Landwirtschaft, Tropische Gattung mit etwa 600 Arten, 40 Arten sind zu Kulturpflanzen gezuechtet worden, etwa 13 davon haben regional oder weltweit grosse Bedeutung, W-Afrika liefert heute etwa 90 % der Weltproduktion an Yam, die wichtigsten Arten sind D.alata und D.rotundata, die Bezeichnung Yam leitet sich von dem westafrikanischen Mandewort 'niam' ab, in Amerika wurde daraus die englische Bezeichnung 'yam', Heimat dieser Art: Philippinen Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Dioscorea bulbifera-Yamswurzel,Luftkartoffel,Kartoffelyam Fundort: Schweiz,St.Gallen,CH,Bot.Garten,Gewaechshaus,03/2005 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, Blaetter, zweihaeusig, bildet neben den Grossen, unterirdischen Knollen in den Blattachseln grosse staerkereiche Knollen aus (Luftknollen), Kletterpflanze, Ranken, Afrika,Asien,N-Australien Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Dioscorea elefantipes-Elefantenfuss Fundort: Schweiz,St.Gallen,CH,Bot.Garten,Gewaechshaus,03/2005 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, zweihaeusig, bildet neben den Grossen, unterirdischen Knollen in den Blattachseln grosse staerkereiche Knollen aus (Luftknollen),Kletterpflanze,Ranken, Afrika,Asien,N-Australien Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Dioscorea elefantipes-Elefantenfuss Fundort: Schweiz,St.Gallen,CH,Bot.Garten,Gewaechshaus,03/2005 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse, Yamswurzgewaechse, Sprossbasis sieht fast wie ein Elefantenfuss aus, S-Afrika-Endemit Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Dioscorea esculenta-Yam,Yamswurzel Fundort: Deutschland,BRD,Berlin,Kaufhaus des Westens (KaDeWe), 02/2005 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse, Yamswurzgewaechse, Wurzelgemuese,staerkehaltig,das giftige Dioscorin (Glykosid) wird beim Kochen zerstoert,Kulturpflanze,Nutzpflanze,Landwirtschaft, Tropische Gattung mit etwa 600 Arten, 40 Arten sind zu Kulturpflanzen gezuechtet worden, etwa 13 davon haben regional oder weltweit grosse Bedeutung, W-Afrika liefert heute etwa 90 % der Weltproduktion an Yam, die wichtigsten Arten sind D.alata und D.rotundata, die Bezeichnung Yam leitet sich von dem westafrikanischen Mandewort 'niam' ab, in Amerika wurde daraus die englische Bezeichnung 'yam' Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Dioscorea nipponica-Nipponyamswurz Fundort: Schweiz,CH,St.Gallen,Bot.Garten,Gewaechshaus,14-05-2009 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, Heimat: China, Korea, Japan Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Dioscorea nipponica-Nipponyamswurz Fundort: Deutschland,BRD,Bayern,München,Bot.Garten,Nymphenburg,Freiland,29-05-2009 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, Bluetenknospen, Heimat: China, Korea, Japan Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Dioscorea nipponica-Nipponyamswurz Fundort: Deutschland,BRD,Bayern,München,Bot.Garten,Nymphenburg,Freiland,29-05-2009 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, Bluetenknospen, Heimat: China, Korea, Japan Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Dioscorea villosa-Zottige Yamswurzel Fundort: Schweiz,CH,St.Gallen,Bot.Garten,09-06-2006 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse, Yamswurzgewaechse, Kletterpflanze, Ranken, ON-Amerika Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Dioscorea villosa-Zottige Yamswurzel Fundort: Schweiz,CH,St.Gallen,Bot.Garten,09-06-2006 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse, Yamswurzgewaechse, Kletterpflanze, Ranken, ON-Amerika Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Tamus communis-Gemeine Schmerwurz Fundort: Deutschland,BRD,Kaiserstuhl,Liliental,20-05-2009 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, einzige einkeimblaettrige Pflanze mit netzadrigen Blaettern, zweihaeusig, schattige Waelder, Gebuesche, Giftpflanze, Heilpflanze, Wirkstoffe: Histaminaehnlicher Inhaltsstoff in den Wurzeln, Calciumoxalat-Nadeln (zusammen hautreizend), Spuren von Saponinen, Alkaloiden, Phenanthrenverbindungen (fungistatisch, antimikrobiell), Carotinoide in den Fruechten, Kletterpflanze, Ranken, Zeigerpflanze: Naehrstoffe+Frische, Mittelmeergebiet, W-Europa, M-Europa (nur waermere Gebiete), Kanaren,N-Afrika Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Tamus communis-Gemeine Schmerwurz Fundort: Deutschland,BRD,Kaiserstuhl,NSG Badberg-Haselschacher Buck,18-05-2009 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, einzige einkeimblaettrige Pflanze mit netzadrigen Blaettern, zweihaeusig, schattige Waelder, Gebuesche, Giftpflanze, Heilpflanze, Wirkstoffe: Histaminaehnlicher Inhaltsstoff in den Wurzeln, Calciumoxalat-Nadeln (zusammen hautreizend), Spuren von Saponinen, Alkaloiden, Phenanthrenverbindungen (fungistatisch, antimikrobiell), Carotinoide in den Fruechten, Kletterpflanze, Ranken, Zeigerpflanze: Naehrstoffe+Frische, Mittelmeergebiet, W-Europa, M-Europa (nur waermere Gebiete), Kanaren,N-Afrika Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Tamus communis-Gemeine Schmerwurz Fundort: Deutschland,BRD,Kaiserstuhl,NSG Badberg-Haselschacher Buck,18-05-2009 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, einzige einkeimblaettrige Pflanze mit netzadrigen Blaettern, zweihaeusig, schattige Waelder, Gebuesche, Giftpflanze, Heilpflanze, Wirkstoffe: Histaminaehnlicher Inhaltsstoff in den Wurzeln, Calciumoxalat-Nadeln (zusammen hautreizend), Spuren von Saponinen, Alkaloiden, Phenanthrenverbindungen (fungistatisch, antimikrobiell), Carotinoide in den Fruechten, Kletterpflanze, Ranken, Zeigerpflanze: Naehrstoffe+Frische, Mittelmeergebiet, W-Europa, M-Europa (nur waermere Gebiete), Kanaren,N-Afrika Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Tamus communis-Gemeine Schmerwurz Fundort: Deutschland,BRD,Kaiserstuhl,NSG Badberg-Haselschacher Buck,18-05-2009 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, einzige einkeimblaettrige Pflanze mit netzadrigen Blaettern, zweihaeusig, schattige Waelder, Gebuesche, Giftpflanze, Heilpflanze, Wirkstoffe: Histaminaehnlicher Inhaltsstoff in den Wurzeln, Calciumoxalat-Nadeln (zusammen hautreizend), Spuren von Saponinen, Alkaloiden, Phenanthrenverbindungen (fungistatisch, antimikrobiell), Carotinoide in den Fruechten, Kletterpflanze, Ranken, Zeigerpflanze: Naehrstoffe+Frische, Mittelmeergebiet, W-Europa, M-Europa (nur waermere Gebiete), Kanaren,N-Afrika Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Tamus communis-Gemeine Schmerwurz Fundort: Deutschland,BRD,Kaiserstuhl,Liliental,20-05-2009 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, einzige einkeimblaettrige Pflanze mit netzadrigen Blaettern, zweihaeusig, schattige Waelder, Gebuesche, Giftpflanze, Heilpflanze, Wirkstoffe: Histaminaehnlicher Inhaltsstoff in den Wurzeln, Calciumoxalat-Nadeln (zusammen hautreizend), Spuren von Saponinen, Alkaloiden, Phenanthrenverbindungen (fungistatisch, antimikrobiell), Carotinoide in den Fruechten, Kletterpflanze, Ranken, Zeigerpflanze: Naehrstoffe+Frische, Mittelmeergebiet, W-Europa, M-Europa (nur waermere Gebiete), Kanaren,N-Afrika Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Tamus communis-Gemeine Schmerwurz Fundort: Deutschland,BRD,Hödingen,Hödinger Tobel,14-06-2009 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, einzige einkeimblaettrige Pflanze mit netzadrigen Blaettern, zweihaeusig, schattige Waelder, Gebuesche, Giftpflanze, Heilpflanze, Wirkstoffe: Histaminaehnlicher Inhaltsstoff in den Wurzeln, Calciumoxalat-Nadeln (zusammen hautreizend), Spuren von Saponinen, Alkaloiden, Phenanthrenverbindungen (fungistatisch, antimikrobiell), Carotinoide in den Fruechten, Kletterpflanze, Ranken, Zeigerpflanze: Naehrstoffe+Frische, Mittelmeergebiet, W-Europa, M-Europa (nur waermere Gebiete), Kanaren,N-Afrika Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Tamus communis-Gemeine Schmerwurz Fundort: Schweiz,CH,St.Gallen,Bot.Garten,09-06-2006 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, einzige einkeimblaettrige Pflanze mit netzadrigen Blaettern, zweihaeusig, schattige Waelder, Gebuesche, Giftpflanze, Heilpflanze, Wirkstoffe: Histaminaehnlicher Inhaltsstoff in den Wurzeln, Calciumoxalat-Nadeln (zusammen hautreizend), Spuren von Saponinen, Alkaloiden, Phenanthrenverbindungen (fungistatisch, antimikrobiell), Carotinoide in den Fruechten, Kletterpflanze, Ranken, Zeigerpflanze: Naehrstoffe+Frische, Mittelmeergebiet, W-Europa, M-Europa (nur waermere Gebiete), Kanaren,N-Afrika Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Tamus communis-Gemeine Schmerwurz Fundort: Schweiz,CH,St.Gallen,Bot.Garten,09-06-2006 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, einzige einkeimblaettrige Pflanze mit netzadrigen Blaettern, zweihaeusig, schattige Waelder, Gebuesche, Giftpflanze, Heilpflanze, Wirkstoffe: Histaminaehnlicher Inhaltsstoff in den Wurzeln, Calciumoxalat-Nadeln (zusammen hautreizend), Spuren von Saponinen, Alkaloiden, Phenanthrenverbindungen (fungistatisch, antimikrobiell), Carotinoide in den Fruechten, Kletterpflanze, Ranken, Zeigerpflanze: Naehrstoffe+Frische, Mittelmeergebiet, W-Europa, M-Europa (nur waermere Gebiete), Kanaren,N-Afrika Kommentar verschicken   © Dr.K.D.Zinnert,Konstanz Dioscoreaceae,Tamus communis-Gemeine Schmerwurz Fundort: Frankreich,Insel Korsika,F,Bonifacio,Trinité, 03/2004 Weitere Infos: Dioscoreaceae-Schmerwurzgewaechse,Yamswurzgewaechse, einzige einkeimblaettrige Pflanze mit netzadrigen Blaettern, zweihaeusig, schattige Waelder, Gebuesche, Giftpflanze, Heilpflanze, Wirkstoffe: Histaminaehnlicher Inhaltsstoff in den Wurzeln, Calciumoxalat-Nadeln (zusammen hautreizend), Spuren von Saponinen, Alkaloiden, Phenanthrenverbindungen (fungistatisch, antimikrobiell), Carotinoide in den Fruechten, Kletterpflanze, Ranken, Zeigerpflanze: Naehrstoffe+Frische, Mittelmeergebiet, W-Europa, M-Europa (nur waermere Gebiete), Kanaren,N-Afrika Kommentar 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